Komsumsi Makanan Sehat Untuk Meningkatkan Sikap Dan Pengetahuan Anak Usia Sekolah Melalui Pendidikan Kesehatan

Authors

  • Restu Iriani AKPER Berkala Widya Husada
  • Abdullah Abdullah STIKes Gunung Sari
  • Dika Saraswati Universitas Deztron Indonesia
  • Kurniati Nawangwulan Politeknik Bhakti Kartini
  • Yusnita Yusfik Politeknik Bhakti Kartini
  • Andi Kamal M. Sallo Institut Kesehatan dan Bisnis St. Fatimah Mamuju

DOI:

https://doi.org/10.59585/sosisabdimas.v3i2.581

Keywords:

Consumption, Healthy Food, Attitudes and Knowledge, School-Age Children, Education Health

Abstract

Children's eating patterns for each age are not the same. The energy needs of the 10-12 year age group are relatively greater than the 7-9 year age group, because growth occurs faster, especially the increase in height. The purpose of Community Service is to improve the attitudes and knowledge of school-age children through health education. The method of implementing the activity is carried out by increasing student knowledge, so health education is carried out by showing videos through projectors, books and games at SD Negeri Kota Depok, West Java. The calculation results obtained an average student food knowledge score of 13.78 so that the average student food knowledge score is in the sufficient category. The conclusion is that the knowledge about food of grade 5 students at SD Negeri Kota Depok shows that the good category is 19 respondents (37.26%), the sufficient category is 30 respondents (58.82%), and the lacking category is 2 respondents (3.92%).

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Restu Iriani, AKPER Berkala Widya Husada

Program Studi Keperawatan

Abdullah Abdullah, STIKes Gunung Sari

Program Studi Keperawatan

Dika Saraswati, Universitas Deztron Indonesia

Program Studi Ilmu Gizi

Kurniati Nawangwulan, Politeknik Bhakti Kartini

Program Studi D-III Administrasi Rumah Sakit

Yusnita Yusfik, Politeknik Bhakti Kartini

Program Studi D-III Administrasi Rumah Sakit

Andi Kamal M. Sallo, Institut Kesehatan dan Bisnis St. Fatimah Mamuju

Program Studi Keperawatan

References

Abdullah, A., Nurambiya, N., Nashrulloh, D., Treasa, A. D., Ilham, R., Badaruddin, B., & Usviany, V., (2024). Penyuluhan Kesehatan dan Promosi Metode Cuci Tangan yang Benar di SD Negeri 6 Tamalanrea Kota Makassar. Sahabat Sosial: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(4), 478–485. https://doi.org/10.59585/sosisabdimas.v2i4.419

D. Utami, N. Salamah, N. P. Utami, G. Z. S, M. R. I. Zein, and D. Putri, “Edukasi makanan dan jajanan sehat bagi siswa Taman Pendidikan Al-Quran Menguri dengan media permainan kartu quintet,” Semin. Nas. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 0, no. 0, pp. 1364–1372, 2021.

Endang, Mulyatiningsih. Metodologi Bidang Penelitian Pendidikan. (2013). Terapan Bandung: Alfabeta.

Kementerian Kesehatan RI. (2013). Badan Penelitian dan Kesehatan Pengembangan (Balitbang) Kesehatan Dasar Riset (Riskesdas). Jakarta: Balitbang.

Iriani, R., Wahyuti, W., Pariaribo, K. M., Rukayah, S., Malaha, N., Fitria N, R., & Suminar, S. (2023). Description of Growth and Development of Children Aged 1-3 Years with a History of Low Birth Weight Babies. International Journal of Health Sciences, 1(3), 217–223. https://doi.org/10.59585/ijhs.v1i3.89

Menteri keseharan Republik Indonesia. (2014). Peraturan menteri kesehatan Republik Indonesia nomor 41 tahun 2014 tentang Pedoman gizi seimbang. Jakarta.

Nawangwulan, K., Zaenal, Z., Pannyiwi, R., Mainassy, M. C., Yusfik, Y., & Noviar, R. A. (2024). Penyuluhan Kesehatan Dan Deteksi Dini Penyakit Jantung Koroner Dengan Pemeriksaan Rekam EKG (Elektrokardiogram) di Muara Angke Kel. Pluit, Kec. Penjaringan. Sahabat Sosial: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 51–58. https://doi.org/10.59585/sosisabdimas.v3i1.514

Parwati, D., Arianto, S., Pannyiwi, R., Rahmat, R. A., Sabriana, R., & Rosida, R. (2023). Pemeriksaan Skrining Alternatif PAP SMEAR. Sahabat Sosial: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(4), 201–209. https://doi.org/10.59585/sosisabdimas.v1i4.169

R. D. Yant, S. Fitrianti, and M. E. Putri, “Jajanan Sehat Pada Anak Sekolah Dasar Negeri 204 Kota Jambi,” J. Abdimas Kesehat., vol. 1, no. 2, p. 95, 2019.

Sallo, A. K. M., Parwati, D., Thalib, K. U., Susanti, S., Darmansyah, S., Manuntungi, A. E., Susiandari, A., D, Y., & Rabuana, S. (2023). Edukasi dan Pendidikan Kesehatan Menstruasi pada Remaja Putri Di SMP Negeri Kabupaten Mamuju. Barongko: Jurnal Ilmu Kesehatan, 2(1), 234–245. https://doi.org/10.59585/bajik.v2i1.388

S. D. Purwaningrum, R. Prasdiantika, Sukaryo, and F. Nizar, “Pendampingan Pemilihan Jajan Sehat Pada Siswa Paud Teratai Bangsa Kelurahan Sambiroto Kecamatan Tembalang Semarang,” Merdeka Indones. J. Int., vol. 2, no. 1, pp. 53–60, 2022.

W. Utami and B. Waladani, “Pengenalan Jajanan Sehat Dan Jajanan Berbahaya di SDN 2 Kalibeji Kecamatan Sempor,” 8th Univ. Res. Colloq. 2018 Univ. Muhammadiyah Purwokerto PENGENALAN, pp. 308–312, 2018.

Wijayanti, L. A., M, W., Simatupang, R., Reffita, L. I., Nurpratama, W. L., Palayukan, S. S., & Pannyiwi, R. (2024). Mother’s Knowledge About Nutrition, Disease Infections And Snacking Habits With Nutritional Status Early Age Children In Garessi National Kindergarten. International Journal of Health Sciences, 2(4), 1276–1288. https://doi.org/10.59585/ijhs.v2i4.524

Downloads

Published

2025-01-20

How to Cite

Iriani, R., Abdullah, A., Saraswati, D., Nawangwulan, K., Yusfik, Y., & Sallo, A. K. M. (2025). Komsumsi Makanan Sehat Untuk Meningkatkan Sikap Dan Pengetahuan Anak Usia Sekolah Melalui Pendidikan Kesehatan. Sahabat Sosial: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 258–265. https://doi.org/10.59585/sosisabdimas.v3i2.581